一般超市各品牌的啤酒一个淡季、旺季能卖出多少?
一般小超市（居民区内的）和大型超市啤酒的销量都会在春节、端午节、重阳节三大节销量多，购买者都是以成箱来买的。一般小超市在每天五箱——十箱吧，大型超市一天应该在50箱左右。2、在平时应该是以单瓶来购买的，一般小超市有二箱够了，大型超市也就十箱吧。
1.一般小超市【居民区内的】和大型超市啤酒的销量都会在.端午节.中秋节.春节这三个大节日销量会好一点。过春节的时候销量会大一些。都是成一件两件三件的来购买的要多一些。小超市一般备八到十二箱左右。大型超市在每天60箱左右。2.平时小超市以一瓶到四五瓶的来购买，一般小超市备货八九箱就够了，大型超市备货三十箱左右就可以了。
啤酒如何打开市场?
一、采取送货上门。每天在小餐馆、大排档营业时，就先将啤酒先放置在大排档中，待深宵关铺时结算，这样就减去了大排档业主自己去为采购啤酒的麻烦。 二、返利分摊在日常中。目前大多数企业在对餐饮店老板的物质奖励，大都以年为单位，总销量多少，返回奖金或实物多少。许多企业对客户年终返利的承诺无法及时按量兑现，返利在客户中已失去了可信度，大排档的小老板对此也失去了兴趣。如果将年终返利比例通过核算，科学地分摊在日常的奖励中，对经营、信誉及财务状况都较好的大排档依据调查和预测先付出一定的比例，均以实物方式先投放在大排档中，如免费提供大排档里用的冰柜等，后而就融入奖励留置给大排档。 三、情感网络的构建。建立小老板及其直系亲属或最亲密者的个人档案，弄清他们的嗜好，包括生日、平时的婚丧嫁娶；再依据财务核算，恰如其分地送去自己的“关怀”和“礼仪”；如遇重大节日以个人名义或家庭名义礼节拜访。以上情感投入中，一定要先抓重点，要以小老板最关心的人或事为中心。要特别注意，不要在虽是小老板的亲属但却是老板讨厌的人身上投入不该投入的情感。
啤酒批发利润?
利润率在10%左右，如果做总经销之类的利润率还要低，因为总经销是通过厂家返利，所以靠走量，利润率压得很低，具体总利润要看经营情况，不好估计。
一般来说，啤酒经销商毛利润在10-30%左右，具体需要根据实际情况而定，毕竟各个区域产品零售价格是不同的。有些经销商通过经销啤酒年入数百万，也有经销商通过经销啤酒年入几十万，这其中有很多门道，也取决于很多因素，不能一概而论。
啤酒的批发利润一般是进价的百分之十左右。 一级批发我们通常叫经销商,利润空间较大10%-15%之间。二级批发就是分销商,一般只有单箱2-3元的配送费。
